9月16日是国家鳄梨酱日,但一些人刚刚发现鳄梨——鳄梨酱的主要成分——可能并不像他们之前想象的那样对素食主义者友好。
在这个神圣的日子里,国家鳄梨酱日,人们才知道鳄梨可能不像他们曾经想象的那样对素食主义者友好,牛油果经常被认为是千禧一代买不起房子的原因,多年来一直是关于其素食标准的激烈辩论的主题,这一切都取决于它们的养殖方式。
在英国广播公司(BBC)专题节目《QI》的一段重播片段中,主持人桑迪·托克斯维格(Sandi Toksvig)展示了牛油果、杏仁、猕猴桃和胡桃南瓜的图片,并问道:“如果你是严格的素食主义者,你可以吃哪一种?”小组中的大多数人都认为它们都能被食用,桑迪告诉他们,他们错了,因为“和蜂蜜一样的原因”。
她接着说:“因为它们很难自然种植,所有这些作物都依赖蜜蜂,它们被放在卡车后面,长途跋涉穿越全国,这是一种迁徙蜜蜂的饲养和对动物的非自然使用,有很多食物都违反了这一点。”一位用户在社交媒体上写道:“你需要无数的蜜蜂来给树木授粉,而这些蜜蜂的暴露和运输往往会导致蜂群崩溃,我不是蜜蜂的拥护者,但对我来说很有趣的是,素食主义者会吃鳄梨,而不吃蜂蜜,这对蜜蜂来说要好得多。”
观看比赛的人都很纠结,许多人承认他们没有想到这一点,一名用户在视频下写道:“我是素食主义者,我不相信这是真的,我吃这些食物,我从来没听说过这种事。”还有人写道:“这毫无意义,无论蜜蜂在哪里,它们想做什么就做什么,你不能强迫蜜蜂工作或不工作。”第三个人打趣道:“迫不及待地想把它用在我的素食朋友身上——现在他们真的不能吃任何蔬菜了。”
虽然蜜蜂的话题使牛油果对素食主义者来说很复杂,但毫无疑问,牛油果对素食主义者来说是好的,你有什么故事要分享吗?电子邮件eve.wagstaff@reachplc.com
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