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一组数据看变迁!我国水果产量占全球约三分之一

  • 初中
  • 2024-10-05 00:14:02
  • 10

数据看变迁,关注老百姓餐桌上的寻常物——水果。75年间,水果从老百姓餐桌上的稀客变成日常饮食中寻常的“小伙伴”,我国已成为全球最大的水果生产国和消费国,水果产量占到了全球的约三分之一。

1949年,老百姓的果盘里,通常只能见到梨、桃、杏、枣等土生土长的水果。水果在家庭饮食中,大多在逢年过节等特殊场合才能见到。

智利的甜樱桃、墨西哥的牛油果、突尼斯的软籽石榴、泰国的龙宫果等等,这些“洋明星”极大丰富了百姓的果篮子。而国内的水果种植技术也在不断升级,新品种如雨后春笋般涌现。就拿苹果来说,它有着约3300个种质资源和700多个品种,仿佛一个庞大的苹果帝国。

2023年,中国的水果消费量达到约3.3亿吨,远高于世界平均水平。

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