星爷这部，居然扑了？

在这个时代，星爷的金字招牌是否还能显灵？28年前的这碗“黯然销魂饭”，为何难以再次吸引人们买单？

作者：L

编辑：钟毅

题图：《食神》

今年的电影暑期档显得有些冷清，猫眼专业版数据显示，截至X月X日，2024年暑期档总票房为116.43亿元，总观影人次2.84亿，与去年相比，总票房同比下降了44%，总观影人次几乎减半。

就在暑期档落幕之际，一部电影的重映还是激起了不小的水花，人们在社交媒体上热议，有人表示“欠星爷一张电影票”，也有人刷起影片中的经典台词，“根本就没有食神，或者人人都是食神”，这部电影正是1996年周星驰主演的《食神》。

上映一周后，《食神》的市场反馈并不理想，与不久前重映票房破亿的《你的名字》相比，550万元人民币的成绩显得相当惨淡，这也引发了思考：星爷的金字招牌是否还有效？为什么28年前的这碗“黯然销魂饭”难以再次吸引人们买单？观众们是否已经抛弃了“星爷”？

隔夜饭有了，但“炒冷饭”似乎没那么容易，导演李力持在接受采访时曾提到，周星驰电影的关键词是“励志”。《食神》的故事在某种程度上也延续着这一内核，不过，与以往不同，周星驰在片中最初是以反派形象出现的。

影片中的史蒂芬·周原本是一位名声显赫的厨师，虽未达到顶尖水平，但在媒体热捧和资本运作下，他被冠以“食神”称号，得意忘形的他遭到助手背叛，一夜之间失去了所有荣誉，变成了普通人，在庙街遇到的朋友帮助下，史蒂芬·周振作起来，发明了“爆浆濑尿牛丸”这一街头小吃，并逐渐重拾对生活的信心，他还站在了食神大赛的赛场上，力图追回往日的荣光。

这部影片对很多观众来说可能是在录像厅或家里通过VCD观看的，周星驰式的无厘头幽默、夸张的戏剧表现力以及精美的食物画面都给当时的观众留下了深刻印象，按理说，有消费能力的这一代人支持重映本应有不俗的成绩，但最终为何会“扑街”？

原因并不难猜，老观众可能已疲倦于重复消费，认为这笔钱花不花无所谓，那些曾经拍手叫好的人虽然心中存有旧日情怀，但东山再起的叙事已被反复讲述，即使演员是自己青年时的偶像，似乎也很难在多年后继续保持那份共情，更何况，如今的观影方式多种多样，不一定非得走进电影院。

新观众不买账则与注意力的转移有关，他们可能对电影的热情没有想象中那么高涨，短视频等平台提供了更多消遣选择，通过十几个视频就能了解《食神》的来龙去脉，周星驰在电影叙事中喜欢的解构、金句式的观点以及游离于现实之外的名场面天然适合碎片化传播，作为消磨时间的工具足够了——这里无意批判审美或是某些媒介使用习惯，只是不得不承认，在选择娱乐方式时，大银幕的优先级确实在下降。

有多少经典可以重来，又有多少怀旧能一直贩卖？对周星驰个人而言，《食神》意义重大，这是他自立门户后尝试拍摄的第一部电影，在此之前，他经历了几次票房“滑铁卢”，包括后来成为名作的《大话西游》，由于市场反馈较差和制作成本过高，当时的星彩公司直接倒闭，为了证明自己，周星驰另起炉灶成立了星辉海外有限公司，希望重整旗鼓。

《食神》的结尾令人印象深刻，史蒂芬·周与助手再次相遇时说的那句“我不是要人家说我厉害，而是要告诉人家，我失去的我一定拿得回来”，以及随后用钞票点烟的镜头是对《英雄本色》的致敬，也体现了他的野心。

或许有些偏执的周星驰赌对了，那一年，《食神》斩获香港电影票房亚军，更重要的是，该片给人们留下了众多梗，比如影片中反复播放的歌曲《初恋》，让人知道炒一碗饭用隔夜米饭才正宗；看到茶餐厅菜单上的黯然销魂饭和撒尿牛丸总会会心一笑，想起这部电影。

曾几何时，它被一代人奉为经典，然而二十多年后，当它真正意义上登陆内地电影院时，却遭遇了“扑街”，情怀的滤镜在务实的观众面前终于败下阵来，除了让人感叹，似乎也别无他法，影片承载的精神意涵也终究难敌现实的残酷。

最近几年，重映片大多都是类似的结局，它们揭示了一个事实：时代变了，有些东西只能向前看，而有些记忆放在过去才显得更美好，想与观众产生新的联结必须做出改变，从业者比谁都清楚这一点，就连素来以片场“暴君”形象示人的周星驰也在调整着自己的事业轨迹。

如果说《美人鱼》《新喜剧之王》是他在新的影视环境下的尝试，那么在当下的互联网语境中，周星驰的种种做法都在竭力证明他不想掉队而是拥抱新的媒介，用与过去完全不同的方法做力所能及的表达。

六月初，“九五二七剧场”的首部微短剧作品《金猪玉叶》在抖音上线，这是周星驰在短视频平台上的首度尝试，尽管播放量超4亿，但在评论区仍能看到有人讲“周星驰始终不明白观众是喜欢看他而不是喜欢看他拍别人”。

八月中旬，爱奇艺的脱口秀节目《喜剧之王单口季》开播，名字上已经打着周星驰电影的旗号，官方宣传时更是有意无意地主打这位“喜剧之王”的影响力，在一个商业逻辑至上的领域里，周星驰变成了吸金的大IP、最好的噱头、情怀生意的最火爆卖点，全部都是他自己。

这些作品常因“含星量”不足而受到批评，但至少证明了“星爷”并没有停留在过去，把曾经的作品捧上神坛没有太大必要，将其当作一片“精神自留地”或作为一个怀念从前的开关或许会更坦然自在。

况且电影已成过往，生活仍在向前，两年前的六月，香港“珍宝海鲜舫”永沉海底，这艘在海上停留了四十六年的巨轮自此告别港人，这正是《食神》最后的决战地，食材和围观群众都不见了，还比较什么呢？

校对：遇见；运营：小野；排版：冼晓玲